――『人狼ゲーム』シリーズ、『ゼニガタ』『柴公園』など、さまざまなジャンルの作品を撮られてきた綾部監督ですが、今度は“食”ものですね。最初に“給食”がテーマだと聞かれたときはいかがでしたか？

綾部　企画の永森さんとは何度かご一緒しているのですが、10年前くらいから温めていた給食の話があると聞いたんです。当初はもっと人間ドラマに振った内容だったようですが、それをアレンジして、今ならグレーゾーンになりそうな厳しい教師がいて、でも実は給食が大好きで、その時間をすごく楽しみにしていると。それで今の1話に近いものを読ませてもらったら面白くて。ただ、食ものは大変だぞという心配はありましたね。しかも給食なので、クラス全員分用意しなくてはならない。撮影も真夏になりそうだと。

――それでもやってみようと。

綾部　主人公の甘利田はもちろんですが、神野ゴウのキャラクターが魅力的だったんです。あんなに厳しい先生が、あっけなくやられてしまうという（笑）。ただの食ものだけにはとどまらない、人間ドラマと、そしてスカッと明るいコメディのバランスがちょうどよかった。そしてみんなが懐かしいと感じられる給食を軸にすることで青春ドラマにもなる。これはいけるなと。それで2話から4話を僕が書いて、永森さんと田口さんとで手分けして脚本を仕上げていきました。

――80年代が舞台ですが、それはグレーゾーンだという甘利田先生のキャラクターもあってのことですか？

綾部　それもありますが、いくつかの理由が重なってですね。80年代の給食って、いわゆる給食創成期のクジラの竜田揚げといったものから、ソフト麺やミルメークといった給食の記号のようなものがありつつ、パンではなくてご飯が出てきたりと新しいものも出てきたちょうど過渡期の時代なんです。先生にも今だとちょっと問題になりそうな厳しい先生がいたり。この時代ならいろんな要素を詰め込めて、一番面白いだろうと。

――牛乳の蓋が表面だけ剥げた！といった給食あるあるも、すごく懐かしく楽しめました。

綾部　ですよね。今では牛乳も紙パックだったりしますからね。給食の器もプラスチックだったり。懐かしさを感じられて、幅広い年代が楽しめるんですよね。途中で気づいたんですが、給食の話だと、今の子供たちとも話ができるんですよ。昔はこうだったと話すと「えー！」と驚かれたり、今はこんな味のものがありますよとか。給食文化って、日本の国民行事でみんなが経験してるんですよね。その給食を通して人間ドラマを描ける。

――主人公の甘利田先生は市原隼人さんが演じていますが、本当にぴったりですね。

綾部　最高ですよね。最初にどういう方が合うんだろうと考えましたが、永森さんが市原隼人さんがいいと思っていた通り、やはり一番似合うなと。厳しいんだけど、どこか緩いところもあって、給食を食べながらにやけている姿が可愛い。

――根っこが給食愛だとしても、ちゃんと生徒のことを見ているし、かっこいい先生でもあります。

綾部　生徒のことなんかどうでもよくて、給食が好きなんだといいつつ、結構分かってるんですよね。ズレていそうでいて、教育者としても押さえるところはしっかり押さえている。実はすごくいい先生なんじゃないかと思える。

――実際に市原さんとお会いしてみていかがでしたか？

綾部　初めてご一緒したのですが、台本上での甘利田は、もう少し抑えた感じだったんです。

――そうなんですか!?

綾部　給食のシーンは、あそこまでアグレッシブに机を揺らしながら食べたりとか、そういう感じではなかったんです。芝居はリアリズムでやりながら、給食のときには少し遊んでくらいのつもりでした。でも最初の本読みのときに、市原君がかなりアグレッシブに、熱量を持って、オーバーアクトな感じでやってきたんです。特にナレーション。

――あのナレーションが抜群です。

綾部　飽きないですよね。どうしても食ものというと、淡々としたナレーションが多くて、そうしたイメージが勝手にこびりついていたのかもしれません。なので、最初は抑えてやろうと思っていたのですが、市原君のアプローチを見て、思い切ってやってみようかと。

――市原さんならではの甘利田先生です。

綾部　そうなんです。それでクランクインの前日に、彼に直接電話をしました。それで「もう少し抑えてという話をしたけれど、それは忘れて、市原隼人にしかできない甘利田先生をやろう。思い切って突き抜けよう」と。そしたら市原君もすごく喜んでくれて「やりましょう！」となったんです。甘利田のキャラクターとしてはメガネに関しても直前まで固まっていませんでした。

――給食のときは外すメガネですね。

綾部　掛けようかどうしようかと最終決定していませんでした。市原君は掛けたがっていたし、僕もそのほうがいいと思ったのですが、どうしても表情が見えづらくなってしまう。なら、食べるときに外すのはどうだろうと。それも前日の電話で決まっていったんです。甘利田が自分の世界に入るスイッチなんじゃないかと。外してスイッチを入れて、食べ終わると神野の存在を思い出すという。

――自分の世界に入り込んでいるときには、目の前の給食に集中しているんですね。

綾部　設定としてもいいし、これなら食べているときの表情もよく撮れる。いつものメガネをかけて武装している甘利田ではなくて、武装を解除して、給食を全身で楽しんでいる甘利田を描けると。市原君も「いいですね」と乗ってくれました。